农商行食堂一直深得业主的喜爱。营养可口的饭菜、丰富多样的菜品、热情周到的服务、温馨洁净的就餐环境吸引着大批业主前来就餐，更专门设置了外卖窗口方便业主生活。让大家吃得安心、舒心、放心的背后，是一群默默无闻的餐饮服务员工在勤勤恳恳、克已坚守。
晨曦初露，当大部分人还沉㓎在梦乡里时，餐饮服务人员就已经开始了一天紧张而忙碌的工作，厨师们需要根据“每周食谱”验收当天的主副食品原料，确认食材的新鲜度和数质量，把过期、不洁及不符合品质要求的食材拒之门外，从源头上把控食品安全。
随后，厨房工作人员穿戴好专门的工作服装，将肉类、水产、蔬菜、瓜果等类原材料按照不同的类别进行清洗、初加工和预处理，并使用不同的容器盛装和贮藏，避免交叉污染。
厨师们则严格按照当天食谱制作菜品，烹饪时熟练掌控火候和时间，确保食品既烧熟煮透，又保持既有营养。不同菜品采用不同的烹饪方法，操作时时刻关注卫生和安全。
在窗口售卖环节，餐饮服务人员穿戴整洁，佩戴口罩、手套和帽子，使用相应的工器具，将一份份美味可口的饭菜送到就餐人员的手中。三餐后的清理、清洗、清洁与消毒则是每日工作最为关键的程序，用完的餐具、容器及时分类收集，使用专用清洁剂、消毒剂彻底清洗与消毒，并对操作间的灶具、操作台、炊事机械、水池、墙面（玻璃面）、地面进行全面清洁，预防细菌滋生，食堂产生的厨余垃圾清理及时、日产日清，严格保持整个食堂区域的环境整洁与卫生。
一直以来，妙洁物业始终将农商行食堂餐饮服务作为受托物业服务项目的重要内容，他们建立了有效的食品安全运行机制和较为完善的餐饮服务体系，坚持制度执行到位，工作落实到位，服务措施到位，食堂的服务品质及食品卫生管理工作得到了业主单位领导、职工的好评。农商行物管处表示，今后，他们将牢记“民以食为天，食以安为先”的古训，把服务工作做得更好、更出色！
